食品安全科普进校园 守护师生“舌尖安全”
发布时间:2022-07-12作者:肖曼信息来源: 第四党支部

  为助力校园食品安全工作,积极响应市食品安全营养健康科普知识进校园活动宣传计划,7月6日下午,市疾控中心第四党支部联合西陵区卫健局开展了第五期“我为群众办实事——送健康”活动,对全区中小学校医开展学校食品安全培训。

  
  中心第四党支部肖曼同志通过现场授课的方式,对学校食品安全现状、学校常见的食源性疾病类型、食品安全事故应急处置规范以及集中供餐规范等进行了讲解。此外,鉴于毒蘑菇中毒高发期即将到来,本次培训还对毒蘑菇中毒的防控知识进行了专题科普。现场通过视频、图片和典型案例介绍以及互动问答,使校医们对相关知识有了更为深刻的理解。
  
  校园食品安全关系到广大师生身心健康。此次中心第四党支部开展的科普活动,提高了西陵区各中小学校医的业务素质,规范了全区学校食品卫生安全管理行为,有助于学校师生健康素养的提高,有助于守护广大师生“舌尖上的安全”,有助于推动健康宜昌建设。